O açúcar esconde-se onde menos espera. Como tal, é importante saber decifrar os rótulos.
Com isso em mente, a nutricionista Rita Lopes compartilhou, no Instagram, nove designações para o açúcar que surgem inúmeras vezes nas listas de ingredientes dos alimentos de que tanto gosta. Veja:
1- Frutose;
2- Maltodextrina;
3- Sacarose;
4- Xarope de glicose;
5- Açúcar invertido;
6- Melaço;
7- Xarope de milho;
8- Dextrose;
9- Glicose.
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