Sabe aquele bar raiz que agora é um restaurante na esquina? Ou aquela lanchonete que fechou e um tempo depois reinaugurou e virou ‘point’ no bairro? E que história terá por trás do balcão daquele boteco do tempo do seu avô?
Retrato do país – mix de etnias, conhecimento e personalidades – a região metropolitana tem história e cardápio para todos os públicos, do boteco à alta gastronomia, do caro ao barato, sem faltar qualidade e uma boa resenha com personagens inspiradores.
E foi após observar tudo isso que O SÃO GONÇALO inicia, nesta semana, a série de reportagens semanais A HISTÓRIA DE CADA LUGAR para mostrar as “joias” da culinária regional.
Sabe aquele hambúrguer que você adora e que hoje existe fila para comprar? Como será que a família iniciou o empreendimento?
E aquela pizzaria que você ama? Talvez tenha passado de pai para filho e você nem imagina o quanto de história existe naquele local.
E é isso que queremos fazer: contar história!
E mais: em cada edição, a coluna R

OSG estreia série de reportagens gastronômicas A HISTÓRIA DE CADA LUGAR nesta sexta, 20
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