A lendária Batata de Marechal Hermes tem um rival à altura. Um X-Tudo de cerca de 2kg, servido em uma marmita de alumínio, está fazendo sucesso nas ruas da Zona Norte do Rio. Criado na Barraca do Pará, o lanche exagerado já é apontado como o novo queridinho da gastronomia popular carioca.
“O mais completo é o famoso X-Tudo na quentinha”, afirma Valdo, dono da barraca, durante a gravação de um vídeo que viralizou. A montagem do sanduíche é uma verdadeira cerimônia: “Uma carne, duas carnes, três carnes, quatro carnes. Um ovo, dois ovos, três ovos, quatro ovos…”, narra ele, entre risos e garfadas de bacon. “Chuva de bacon e calabresa!”, completa.
🚨VEJA: “Xis Tudo da Barraca do Pará”, o principal concorrente e arquirrival da famosa “Batata de Marechal”.
Sitiados na mesma rua, a poucos metros de distância, ambos apostam na fartura para disputar seus clientes. pic.twitter.com/83OqGgGfP8
— DIRETO DO MIOLO (@diretodomiolo) June 2, 2025
O que tem no X-Tudo que virou fenômeno em Marechal?
O lanche leva pão, 4 carnes, 4 ovos, queijo, presunto, bacon, calabresa, milho, ervilha, tomate, cebola, ovos de codorna, queijo ralado, batata palha, azeitona, passas e diversos tipos de molho. Tudo montado cuidadosamente em uma quentinha, que quase não comporta tantos ingredientes.
“Famosa pá, X-Tudo uma pá!”, brinca Valdo. E dispara: “São Paulo não tem isso aqui, X-Tudo na marmita só no Rio de Janeiro!”. A originalidade é justamente o que tem atraído clientes curiosos, além do peso e da ousadia gastronômica.
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